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晋江信息社 2020-09-27 450 10

白菜价格“疯涨”,西红柿也翻倍!连过节韩国餐桌上都没了辣白菜…

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韩国秋夕节即将到来,往年都是回乡祭祖、出游度假的好时机。但今年的秋夕,受新冠肺炎疫情影响, 民众返乡出行率创31年最低 。对于商家来说,原本的销售旺季也“旺”不起来了。

据韩联社报道,韩政府25日发布“秋夕特别防疫对策”,将加大对超市、商场、传统市场和旅游景点等场所的防疫检查。首尔、仁川、京畿道等首都圈地区,则要求包括夜店、酒吧等11类高风险设施禁止营业。

受此影响,今年秋夕出游的人数大幅减少,旅游业、酒店业等遭受重创。商家纷纷表示,“对今年的秋夕旺季不抱希望”。

车站咖啡厅店员 宋延雨: 坐火车的人明显少了很多,销售额连原来的一半都不到,只有原来的三分之一。

这是景区外的一家餐厅,尽管已到用餐时间,但大厅里一个食客都没有。

在步行街上,逛街购买秋夕礼品的人也是寥寥无几,与往年的光景相比显得十分凄凉。在此背景下,不少商家转战线上,销售节礼。不过,由于今年返乡的人大幅减少,导致节日礼品销量惨淡。

据韩国《先驱报》报道,今年秋夕节日返乡人数比例创31年来新低。“盖洛普韩国”对一千名成年人9月30日-10月4日出行计划的调查显示:81%的受访者“不打算外出留宿超过一晚”;16%的受访者“打算返乡留宿两晚以上”—— 这是1989年开始这项调查以来的最低纪录 。

此外, 今年的秋夕餐桌上也少了一道传统菜——辣白菜 。据韩国MBN电视台报道,受疫情和超长雨季的影响,韩国今年秋收的白菜供应量大减——产量只有往年的十分之一左右, 价格直线上涨 。在位于仁川市的辣白菜泡菜厂,由于白菜库存“见底”,工厂只好做萝卜泡菜。

韩国MBN电视台记者表示,以前这里面都装满了腌好的白菜,现在因为没有原料,泡菜缸都是空的。

据韩国农水产食品零售公社的数据:今年九月以来, 白菜的批发价已达到2394韩元(约合14元人民币)/公斤 。

泡菜厂老板 金治恩: 价格再涨的话,客户都去选中国产的泡菜了。现在没法交货,价格这么高,卖也卖不出去。

此外, 西红柿的价格更是翻倍,每公斤批发价达到5816韩元(约合34元人民币) 。受此影响,韩国多家汉堡品牌出现食材短缺的情况,汉堡里的西红柿不得不用其他蔬菜代替。

韩国快餐企业人员 吴泽龙: 西红柿库存少了很多,没有西红柿的门店开始在价格上优惠吸引食客。

韩媒称,农产品的供应可能还要花一段时间才会恢复往年水平。


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